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Arrivée

08

Départ

09

vendredi

Nous vous servons ce Soir vendredi 08 Novembre 2024

Les Menus sont susceptibles de changer selon les arrivages
menus may change depending on seasonal products

Menu 59 euro pp + fromage 5 €. Prix clients extérieur

 


 

Brochette de Crevettes d’Argentine, sauce Cocktail, pousses de salades, chips de cèleri.

Spiess mit BIO- Garnelen, sauce Cocktail,Sprossensalat ,Zelleriechips.

ou bien

Carpaccio de veau Vitello Tonnato, salade Mâches et brunoise de légumes.

Carpaccio vom Kalbfleisch Vitello Tonnato, Feldsalat mit Gemüsewürfeln.

 

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Sorbet au Limoncello
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Mérou mariné sur lit de pâtes, julienne de légumes et sauce Champagne.

Zackenbarsch auf Nudeln , feinem Gemüse, Flusskrebsen und Champagnersauce.

 

ou bien

Contrefilet de Bœuf luxembourgeois, sauce aux trompettes des bois, confit de Potimarron, pommes allumettes.

Rinderroastbeef vom Luxemburger Hof, WaldtrompeternSauce, Kürbis-Gemüse, Pommes Frites.

 

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Les fromages de la ferme Schmalen de Berdorf.
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Macarons framboise et son sorbet

ou bien

Amandine aux pommes et glace au miel.