Brochette de Crevettes d’Argentine, sauce Cocktail, pousses de salades, chips de cèleri.
Spiess mit BIO- Garnelen, sauce Cocktail,Sprossensalat ,Zelleriechips.
ou bien
Carpaccio de veau Vitello Tonnato, salade Mâches et brunoise de légumes.
Carpaccio vom Kalbfleisch Vitello Tonnato, Feldsalat mit Gemüsewürfeln.
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Sorbet au Limoncello
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Mérou mariné sur lit de pâtes, julienne de légumes et sauce Champagne.
Zackenbarsch auf Nudeln , feinem Gemüse, Flusskrebsen und Champagnersauce.
ou bien
Contrefilet de Bœuf luxembourgeois, sauce aux trompettes des bois, confit de Potimarron, pommes allumettes.
Rinderroastbeef vom Luxemburger Hof, WaldtrompeternSauce, Kürbis-Gemüse, Pommes Frites.
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Les fromages de la ferme Schmalen de Berdorf.
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Macarons framboise et son sorbet
ou bien
Amandine aux pommes et glace au miel.
