Avocat aux crevettes roses et sauce cocktail.
Avocadosfrucht mir rosen Garnelen, sauce Cocktail.
ou bien
Feuilleté aux cèpes.
Steinpilze gebraten im Blätterteig.
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Petite soupe de légumes
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Omble chevalier sauce Curry, purée de patates douces et topinambour.
Seesaibling mit Currysauce, Topinambur und Süßkartoffelpüree
ou bien
Côte de Veau de ferme lux. Sauce Porto, pommes grenaille et petits pois à la française.
Kalbskotelett mit Porto-Sauce, kleine gebratene Kartoffeln, Erbsengemüse.
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Les fromages de la ferme Schmalen de Berdorf.
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Glace maison aux pommes et torsade sucrée
ou bien
Crêpe Suzette
