Maquereaux de notre fumoir, salade de roquette à la feta et betteraves.
Makelenfilet aus unserem Räucherofen, Roquette-Salat mit Feta und roten Rüben.
ou bien
Poussin rôti, sauce Curry, salade de haricots verts et tomates cerises.
kleines Hähnchen Label rouge gebraten auf Bohnengemüse Salat, Curry-Sauce Kirschtomaten.
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Sorbet Melon
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Dos de Cabillaud de Norvège, nouilles chinoises aux légumes, sauce gingembre.
junger Kabeljau aus Norwegen auf chinesischen Nudeln mit Gemüse, Ingersauce.
ou bien
Côte de Veau de ferme lux. Sauce vin rouge, pommes frites, flan de poireaux.
Kalbskotelett mit Rotwein-Sauce, pommes frites, Lauch-Auflauf.
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Les fromages de la ferme Schmalen de Berdorf.
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Café Glacé
ou bien
Mille-feuille au caramel au beurre salé et coulis de caramel.
