Les Menus sont susceptibles de changer selon les arrivages
menus may change depending on seasonal products
Tagliatelles aux fruits de mer, sauce légère aux tomates en cubes.
Tagliatelle-Nudeln mit Meeresfrüchten, leichte Tomatensauce.
ou bien
Wrap de confit de Canard, sauce crème de Roquefort et salade.
Enten-Konfekt im Wrapteig mit Roquefort-Käsecrème auf Salat.
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Sorbet citron au Limoncello
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Bar rôti sur nouilles chinoises aux petits légumes, sauce gingembre.
Wolfsbarschfilet auf chinesischen Nudeln, kleines Gemüse, Ingwer-Sauce.
ou bien
Blanquette de veau à l’ancienne aux petits oignons et lardons, riz Pilaf, carottes fanes poêlées et manges -tout.
Kalbfleisch in Ragout, Suprême- Sauce mit Zwiebeln und Speck, geschmorter Reis, Karottengemüse.
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Les fromages de la ferme Schmalen de Berdorf.
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Dame blanche à la glace vanille faite maison au chocolat chaud
ou bien
Pain perdu aux fruits rouges et glace vanille.
