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Filet de Daurade poêlée, vinaigrette aux tomates cerises, olives et cébette. Bouquet de salade.
Goldbarschfilet gebraten mit Balsamico-Dressing, Kirschtomaten, Oliven und Lauch, Salat.
ou bien
Melon Lux. de la ferme du « Lilienhof » au Jambon cru Luxembourgeois.
                                    Melone Lux. aus der Lilienhof mit luxemburger Rohschinken.
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Sorbet citron au Limoncello
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Lieu jaune sauvage de Bretagne rôti, fondue de poireaux et gnocchi poêlés, sauce Curry.
weisser Seelachs gebraten auf Lauchgemüse , Gnocchis gebraten, Curry-Sauce.
ou bien
Brochette d’Agneau, Polenta, flageolets verts.
Lamm-Spiess mit Polenta, Bohnen-Gemüse.
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Les fromages de la ferme Schmalen de Berdorf.
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Dame blanche à la glace vanille faite maison
ou bien
Parfait Framboises à la menthe fraîche
